Суп с фрикадельками
Сегодня мы поделимся с вами рецептами куриных оладий и котлет от Анжелики Варум, которые не только легко готовятся, но и не вредны для фигуры. Леонид Агутин, по признанию самой Анжелики, эти блюда «очень уважает» и иногда съедает по парочке котлеток даже на завтрак в качестве «белкового лакомства». Первый раз певица попробовала эти оладьи в гостях у друзей в Австрии, а позже попросила рецепт у их повара родом из Украины. Ещё один забавный факт: кошка Агутина и Варум по имени Нюха любимые котлетки хозяев не ест, так как «презирает чеснок». Шаг 1. Подготавливаем продукты: мелко режем чеснок и натираем кабачок на мелкой терке.
Сочные с румяной корочкой котлеты «Школьные» не оставили советских школьников равнодушными. У хлеба срезать корки, нарубить мякоть на крупные квадраты и залить мл воды, оставить на минут. Корочки подсушить в духовке 10 минут и измельчить на блендере или мясорубкой — это будет панировка для котлет. Смешать все ингредиенты, посолить и влить мл ледяной воды — тщательно вымешивать фарш в течение 5 минут. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде до румяной корочки.
Одно из самых диетических мясных блюд — котлеты из индейки. Их можно смело готовить детям, они впишутся в любую диету, а еще они могут быть очень разнообразными. Собрали для тебя 15 рецептов приготовления с разными добавками! Тебе понадобится: г индейки, 1 луковица, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 2 ч. Приготовление: Пропусти индейку, лук и чеснок через мясорубку.
